Supplì al telefono

Aggiornamento: non avevo specificato il ruolo del cuoco.

Qualche settimana fa, nel menu di una certa pizzeria che fa consegne a domicilio, in cui vengono elencati sia i supplì che i supplì al telefono, ho notato quella che consideravo un’incoerenza: i supplì al telefono non fanno il filo, mentre i supplì sì. Stando alla “norma”, dovrebbe essere esattamente il contrario.

Poi, l’altro ieri, ho avuto un’illuminazione tipicamente da geek. Leggi tutto “Supplì al telefono”

Cooking for Geeks

Jeff Potter
Cooking for Geeks: Real Science, Great Hacks, and Good Food
O’Reilly, Luglio 2010
432 pagine
Paperback+eBook da O’Reilly: $38.49
Paperback: $34.99/£26.99
eBook da O’Reilly: $27.99
Amazon: $23.09
Kindle: $20.00

Leggi tutto “Cooking for Geeks”